Бульоны и супы

Суп куриный с лапшой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • лук репчатый - 2 шт.
  • морковь - 2 шт.
  • картофель - 10 шт.
  • лапша (можно домашнюю или магазинную) - 5-6 ст.л.
  • соль - по вкусу
  • лавровый лист - 3-4 шт.
Читать далее

Амок с креветками и кокосовым молоком

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Горячие супы

Ингредиенты

  • Лемонграсс - 1 стебель
  • Чеснок - 2 зубчик(а)
  • Лук репчатый - 1 головка
  • Креветки - 300
  • Яйцо - 1 шт.
  • Зеленый или спелый кокос - (для подачи)
  • Кокосовое молоко -
  • Базилик (или другая пряная трава) - по вкусу
Читать далее

Фасолевый суп с жареной колбасой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Горячие блюда, Горячие супы

Ингредиенты

  • Овощной бульон - 1 литр
  • Фасоль красная консервированная в собственном соку - 1 банка
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь небольшая - 1 шт.
  • Лук средний - 1 шт.
  • Перец болгарский - 1 шт.
  • Помидоры - 2 шт.
  • Чеснок - 2 зубчик(а)
  • Шпик - 50 гр.
  • Соль, перец - по вкусу
  • Колбаса в/к - 50 гр.
  • Зелень (петрушка, кинза) - по вкусу
Читать далее

Суп с гречкой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Горячие супы

Ингредиенты

  • лук репчатый - ½ шт.
  • морковь - ½ шт.
  • картофель - 4-5 шт.
  • гречневая крупа - 5-6 ст.л.
  • соль - по вкусу
Читать далее

Рисовый суп

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • Рис (пропаренный) - 75 гр.
  • Картофель - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Курица - 1/2 шт.
  • соль, специи - по вкусу
  • Зелень - по вкусу
Читать далее

Суп рыбный

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • крупных картофелины - 3 шт.
  • средние луковицы - 1-2 шт.
  • моркови - ½ шт.
  • Рыба (хек, судак, пангасиус) - 200 гр.
  • Укроп - по вкусу
  • Небольшой кусочек сливочного масла - по вкусу
Читать далее

Лёгкий супчик с сыром

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +3 (голосов 3)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • Сливочный сыр - 100 гр.
  • Картофелины среднего размера - 2 шт.
  • Зелёный горошек (консервированный) - 5 ст.л.
  • Лавровый лист - 1 шт.
  • Долька чеснока - 1 шт.
  • Несколько ломтиков белого батона - для сухариков
  • Соль, укроп и другие специи - по своему вкусу
Читать далее

Суп с омлетом

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Бульоны и супы, Горячие супы

Ингредиенты

  • репчатый лук - ½ шт.
  • морковь - ½ шт.
  • сладкий перец - ½ шт.
  • яйцо куриное - 1 шт.
  • молоко - 3 ст.л.
  • соль, специи - по вкусу
  • картофель - 2 шт.
  • рис - 2 ст.л.
Читать далее

Грибной борщ в горшочках

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Горячие супы

Ингредиенты

  • Картофель - 1 шт.
  • Лук - 1/2 шт.
  • Морковь - 1/2 шт.
  • Свекла - 1/4 шт.
  • Шампиньоны - 3 шт.
  • Капуста - 20 гр.
  • Томатная паста - 1 ч.л.
  • Соль - по вкусу
  • Специи - по вкусу
  • Чеснок - 1 зубчик(а)
  • Лавровый лист - 1 шт.
Читать далее