Горячие блюда

Печеночный паштет

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из мяса

Ингредиенты

  • Репчатый лук - 1 шт.
  • Сливочное масло - 100 гр.
  • Свиная печень - 500 гр.
  • Сливки любой жирности - 100 мл.
  • Специи, соль - по вкусу
Читать далее

Запеченный картофель с курицей

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +3 (голосов 3)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда

Ингредиенты

  • курица (крылышки или голень) - 500 гр.
  • луковица - 2 шт.
  • картофель (среднего размера) - 6 шт.
  • майонез - 1 ст.л.
  • винный уксус - 2 ст.л.
  • сушеная паприка - 1 ч.л.
  • Соль - 1/2 ч.л.
Читать далее

Шашлычок из свинины с овощами

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда, Закуски

Ингредиенты

  • свинина - 400 гр.
  • томатный сок - 1 стак.
  • лук - 2-3 шт.
  • томаты черри - 300 гр.
  • перец сладкий - 2 шт.
  • лук - 2-3 шт.
  • соль, перец - по вкусу
Читать далее

Оладьи из кабачков

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда, Закуски

Ингредиенты

  • Кабачки (среднего размера) - 2-3 шт.
  • Яйца - 1 шт.
  • Мука пшеничная - 4 ст.л.
  • Чеснок - 1-2 зубчик(а)
  • Соль - по вкусу
  • Перец черный молотый - по вкусу
  • Зелень - по желанию
Читать далее

Курочка с хрустящей корочкой

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из птицы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • Куриные окорока - 500 гр.
  • Специи для мариновки курицы - 50 гр.
Читать далее

Креветки с рукколой и обжаренным картофелем

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +2 (голосов 2)

Категория: Блюда из рыбы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • тигровых креветок - 500 гр.
  • молодого картофеля (среднего размера) - 5-6 шт.
  • рукколы - 15 - 20 гр.
  • бальзамического уксуса - 1 ч.л.
  • сливочного масла - 60 гр.
  • Горсть кедровых орешков -
  • Оливковое масло - для обжарки
  • Черный молотый перец - по вкусу
Читать далее

Куриная грудка с начинкой из помидоров, перцем и сыром

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Блюда из птицы, Горячие блюда

Ингредиенты

  • большая куриная грудка или 2 филе - 1 шт.
  • средний помидор - 1 шт.
  • сыра - 50 гр.
  • майонез(желательно в пакете с дозатором) - 2 ст.л.
  • Сухая приправа орегано - по вкусу
  • Соль, молотый черный перец - по вкусу
  • болгарского перца (желательно взять половинки разных цветов – красного и желтого) для оформления блюда - 1/2 шт.
  • Растительное масло - для смазывания формы
  • Ломтики огурцов и помидоров, зелень для гарнира - по желанию
  • Форма для запекания в духовке - 1 шт.
  • Кулинарная кисть для майонеза - 1 шт.
Читать далее

Лягушачьи лапки с яблоком

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: +1 (голосов 1)

Категория: Блюда из мяса, Горячие блюда

Ингредиенты

  • Лягушачьи лапки - 500 гр.
  • Яблоки - 100 гр.
  • Корень имбиря - 20 гр.
Читать далее

Картофель, запеченный в фольге с салом и луком

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из мяса, Блюда из овощей, грибов, бобовых, Горячие блюда

Ингредиенты

  • молодой картофель - 1 кг.
  • лук белый - 1 шт.
  • сало свежее - 200-300 гр.
  • соль, перец - по вкусу
Читать далее

Макаронная бабка (запеканка из макарон)

VN:F [1.9.22_1171]
Рейтинг: 0 (голосов 0)

Категория: Блюда из яиц, Горячие блюда

Ингредиенты

  • макароны перья(по желанию можно взять любые другие макароны и даже спагетти, но лучше всего подходят длинные макароны трубочки) - 1 кг.
  • куриное яйцо(чем больше, тем лучше) - 8-10 шт.
  • масло сливочное - 200 гр.
  • подсолнечное масло - 50 гр.
Читать далее