Консервирование баклажанов с чесноком и зеленью

Категория: Заготовки, Консервированные плоды, Овощи
Ингредиенты
- баклажан - 1 кг.
- пучок укропа - 1 пучок
- подсолнечного рафинированного масла - 100 мл.
- чеснок - 2 головки
- уксуса 9% - 50 мл.
- соль - 2 ст.л.